Descubra el arte de la cocina italiana y la pizza
Villa Marie propone una experiencia única de aprendizaje culinario, que permite a los huéspedes participar en clases prácticas de cocina y elaboración de pizzas, guiadas por nuestro equipo experto.
1. Clases de cocina con nuestro chef
Acompañe a nuestro chef en un descubrimiento práctico de la cocina italiana. Tanto si está empezando como si ya tiene experiencia como aficionado, aproveche estas clases para dominar:
- La pasta fresca hecha a mano (tagliatelle, ravioli, pappardelle y muchas otras variedades)
- La elaboración artesanal de pan (panes tradicionales, grissini y crackers)
- Las bases de la repostería italiana
- Las demostraciones de cocina y técnicas para descubrir las habilidades culinarias esenciales
Una experiencia de inmersión culinaria. Cada sesión combina teoría y práctica, en una experiencia estimulante en la que los huéspedes aprenden las habilidades técnicas, la elaboración de recetas y las técnicas de presentación mientras descubren los secretos de la gastronomía italiana.
2. Clases de pizza con nuestro pizzaiolo
Descubra los secretos de la auténtica pizza italiana de la mano de nuestro experto pizzaiolo. Los huéspedes aprenderán:
- Las mejores técnicas de preparación de la masa
- Los métodos de cocción en horno de leña para conseguir una masa crujiente y esponjosa
- El equilibrio de sabores con los mejores ingredientes italianos
Una experiencia práctica diseñada para acercarle a la esencia de la gastronomía italiana.
Las clases de cocina y pizza pueden reservarse como una experiencia que se factura por separado, sujeta a disponibilidad. Las condiciones se confirman con antelación.