美食

融合传统与创新的美食体验
在 Villa Marie,用餐不只是一顿饭,更是一段探索托斯卡纳丰富饮食传统的旅程,以现代手法呈现。
我们的厨师将 Villa Marie 种植和生产的食材与精心挑选的当地农产品结合,以精湛技艺和创意在庄园内制作每道菜。

从花园到您的餐盘
可持续、品质和慢食是我们的理念核心。私人花园种植了超过40 种食用花卉、香草与有机蔬菜,让每种食材都传递新鲜的滋味。只要条件允许,我们便将这些自种食材融入菜肴,呈现纯粹、与土地紧密相连的风味。
精湛的烹饪技法
每道菜都体现了厨艺,结合传统与现代烹饪方法,以精准而优雅的方式呈现天然风味。我们在创新与尊重传统之间取得平衡,让口感与味道和谐相融。
注重优质食材
我们精心挑选每种食材,优先使用当季、当地采购和可持续生产的原料,并与优质的意大利及国际供应商合作,以保持高品质。从花园里亲手采摘的蔬菜,到可信赖供应商提供的优质肉类和海鲜,每一项选择都为菜肴增添层次。
























