植根托斯卡纳的私人厨师餐饮

美食

Villa Marie 私人餐饮菜单中的新鲜意式馄饨(tortellini)

融合传统与创新的美食体验

在 Villa Marie,用餐不只是一顿饭,更是一段探索托斯卡纳丰富饮食传统的旅程,以现代手法呈现。

我们的厨师将 Villa Marie 种植和生产的食材与精心挑选的当地农产品结合,以精湛技艺和创意在庄园内制作每道菜。

连接菜园、摆盘甜点与葡萄酒的线条插画。

从花园到您的餐盘

可持续、品质和慢食是我们的理念核心。私人花园种植了超过40 种食用花卉、香草与有机蔬菜,让每种食材都传递新鲜的滋味。只要条件允许,我们便将这些自种食材融入菜肴,呈现纯粹、与土地紧密相连的风味。

精湛的烹饪技法

每道菜都体现了厨艺,结合传统与现代烹饪方法,以精准而优雅的方式呈现天然风味。我们在创新与尊重传统之间取得平衡,让口感与味道和谐相融。

注重优质食材

我们精心挑选每种食材,优先使用当季、当地采购和可持续生产的原料,并与优质的意大利及国际供应商合作,以保持高品质。从花园里亲手采摘的蔬菜,到可信赖供应商提供的优质肉类和海鲜,每一项选择都为菜肴增添层次。

Villa Marie 为宾客提供服务的私人晚宴

菜单

为每位宾客精心定制的餐饮体验

在 Villa Marie,宾客可从我们的单点菜单中选择,或享用精心设计的品鉴菜单,品味当季佳肴。

Villa Marie 的手工披萨体验

手工披萨

Villa Marie 披萨之夜

每周包含一个晚上

每周一次的披萨之夜已包含在入住服务中。披萨师傅使用优质食材和传统技艺,在柴火烤炉中制作每一张披萨,让您品尝地道的意大利风味。

额外的披萨之夜

按需安排 · 额外收费

想在入住期间再享受一个披萨之夜吗?可另行安排,需支付额外费用。

Villa Marie 烹饪课上制作的新鲜手工意面

烹饪与披萨课程

与经验丰富的团队一起烹饪

Villa Marie 提供别具一格的烹饪学习体验,宾客可参加互动式烹饪与披萨制作课程,由经验丰富的团队指导。

了解更多

Villa Marie 私人酒窖

酒窖

精选葡萄酒与当地特色物产